¡¡YA LLEGARON LAS CEREZAS ECOLÓGICAS DEL JERTE!!

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«Pues sí, ya están las cerezas listas para poder recogerlas, ya se han ido las lluvias…» nos comenta nuestro compañero Ángel Calle desde el Valle del Jerte. Un paraiso natural donde poder encontrar las mejores cerezas ecológicas de la temporada…. y un espacio también donde van surgiendo proyectos que Las Comadres apoyamos de manera incondicional, como el de «Ecojerte»«La Cabra tira al Jerte».

Además de suministrarnos cada año las ricas cerezas, «Ecojerte» y «La cabra tira el Jerte» han aunado esfuerzos con la intención de abrir una quesería tradicional y ecológica en el valle. Os dejamos un enlace a su página  https://lacabratiraaljerte.com/  Están realizando una campaña de crowfunding para poder arrancar con el proyecto y la verdad es que cosas así da mucha alegría que sigan surgiendo a pesar de los pesares. Nos gustaría presentaros su proyecto por si os apetece y podéis colaborar con ell@s….

 

 

 

 

 

 

 

 

Aquí una pequeña introducción de lo que allí se cuece «Enraizada en el corazón del Valle del Jerte, La Cabra Tira al Jerte apuesta por retomar ciertos principios que han sostenido estas comarcas altoextremeñas. Como, por ejemplo, que la cabra vuelva a ser relevante y nos cuide los montes. O que el cooperativismo siga su curso a través de la producción ecológica de quesos y derivados lácteos artesanales de calidad.

Por eso nos embarcamos personas con experiencia caprina y quesera, junto con apuestas consolidadas en la producción y distribución de fruta ecológica en un proyecto colectivo, que tiende puentes entre lo rural y lo urbano. Queremos recuperar tradiciones. Costumbres, manejos sostenibles de siempre y también espacios. Por eso nos hemos lanzado a remodelar una vieja quesería en desuso.» 

Os animamos a que conozcáis a esta buena gente. Nosotras les deseamos lo mejor y mientras tanto os hacemos llegar sus cerezas… otra forma más de apoyo…

HOJA-PEDIDOS-17 al 22-MAYO-2021

Y como cada semana, nuestra hoja  de pedidos ya lista para que podáis encargarnos lo que os apetezca… Como siempre recordaros que necesitamos los pedidos cuanto antes para que no os falte de nada. Comenzamos a tener mucha variedad en fruta… y ya vamos despidiéndonos poco a poco de lo más verde. EL calor aprieta y el cuerpo pide agua en forma de sandia, melocotón, nectarina, fresa… Descúbrelo con nosotras.  Te esperamos…

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