Esta semana seguirán entrado las verduras propias del invierno como las espinacas, acelgas, coliflores, brócoles… aunque ya se va notando que estamos a final de temporada. También empiezan a aparecer las verduritas de la primavera, la cebolleta, las habas, las endivias, las judías y los espárragos blancos que nos traen de Navarra y que son facíles de preparar y están exquisitos. Sólo hay que hervirlos con un poco de sal y cuando estén tiernos sólo tienes que aliñarlos como más te gusten….
también empiezan a entrar los primeros nísperos y ya estamos en plena temporada de fresas, por lo que Bea cada vez nos irá trayendo más cantidad para que nadie se quede sin ricas fresas…
Os dejamos con un enlace donde se explica como cocer los espárragos blancos, por si queréis echarle un vistazo
https://www.recetasdeescandalo.com/aprende-a-cocer-esparragos-blancos-frescos-quedan-exquisitos/
Y como todas las semanas os dejamos con nuestra hojas de pedidos actualizada por si queréis hacer vuestros pedidos y recogerlos en la tienda o que te lo acerquemos a casa.
HOJA-PEDIDOS-4-AL-9-DE-ABRIL-2022-
BUENA SEMANA PARA TOD@S
