La miel es producto natural dulce. La miel ecológica es un producto totalmente virgen, su sabor y aroma varían según las plantas de las que procedan. La miel tiene muchas propiedades terapéuticas, tanto para el exterior como para el interior de nuestro cuerpo. Ayuda a cicatrizar y a prevenir infecciones en heridas o quemaduras superficiales, y tiene cualidades astringentes y suavizantes. Además, la miel es usada para aliviar los sintomas del resfriado gracias a sus efectos antioxidantes y antivirales.
En «Las Comadres» puedes encontrar una de las mejores mieles que se elaboran en Andalucía. La miel del «Rancho Cortesano» elaborada en Jerez de la Frontera, es una miel de alta calidad, ecológica, natural y con una gran variedad de tipos de miel: miel de mil flores, monoflorales (brezo, castaño, encina, eucalipto,azahar…) y mieles con propóleo, con jengibre, con jalea… Cada una con un sabor diferente y propiedades de diferentes. La miel es un producto emprescindible cuando se dan los cambios de estación, ya que ayuda a nuestro cuerpo a adaptarse a las diferentes temperaturas.
Os dejamos con el enlace a la web del Rancho Cortesano, donde también podéis leer artículos sobre lo que se está haciendo para la supervivencia de las abejas, unos insectos importantísimos en la naturaleza por su trabajo de polinización y a las que tanto daño les están haciendo los pesticidas usados en la agricultura industrializada.
Y como todas las semanas os dejamos con nuestra hoja de pedidos actualizada.
