18 octubre, 2020
por lascomadres
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VERDE QUE TE QUIERO VERDE

Hola a tod@s, el verde va entrando en nuestras vidas. Además de los brócolis, que ya empezaron a entrar la semana pasada, esta semana nos inundará el verde con acelgas, espinacas, lechugas, kale, coles… Y todo gracias a nuestros agricultores y agricultoras que trabajan sin descanso para que llevemos a nuestra casa lo mejor. Una de ellas es Manoli de la Cooperativa LA VERDE en Villamartín, que junto a sus compañeros lleva años luchando por la agroecología y ya que hace unos días se celebró el día de la mujer rural, desde aquí queremos felicitarla y valorar toda la labor que hace tanto ella como todas las mujeres que llevan trabajando en el campo desde hace siglos y que su trabajo no se ha tenido nunca en consideración.

Os ponemos algunas fotitos que nos ha pasado de lo bonito que tienen el campo.

 

 

También queremos contaros que ya tenemos productos de limpieza a granel en la tienda, traed vuestro bote y nosotras te lo llenamos….

Por último, os dejamos con nuestra hoja de pedidos actualizada.

HOJA-PEDIDOS-19-al-24-octubre-2020

Besos y feliz domingo

11 octubre, 2020
por lascomadres
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CERRADO EL 12 DE OCTUBRE… NADA QUE CELEBRAR…

Como os imaginaréis, las comadres no abriremos el lunes día 12 de octubre, pero estaremos el martes dándolo todo en horario de mañana y de tarde, para que podáis rellenar la despensa después de estos días de descanso.

Os dejamos con la hoja de pedidos actualizada para que nos enviéis vuestro pedido semanal y así tenerlo todo listo para poder recogerlo cuando queráis….

HOJA-PEDIDOS-13 al 17-octubre-2020

Como novedad contaros que entrarán los primeros pomelos, kiwis, hinojos… poco a poco el otoño va haciendo acto de presencia… ¡¡Os esperamos!!

4 octubre, 2020
por lascomadres
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LLEGÓ EL OTOÑO

Pues sí, parece que el fresquito ya está aquí y ya van apeteciendo las cositas calentitas y taparse por la noche. Seguro que el tiempo aún nos tiene reservado algo de calor, pero la naturaleza ya empieza a darnos los productos típicos del otoño… Esta semana entrarán por fin las primeras brócoli, son de la zona del levante, por aquí todavía no hay… Y también entrarán las primeras castañas de nuestros agricultores del Valle del Jerte. Son las primeras y de calibre pequeño, pero exquisitas…

Como todas las semanas, os dejamos con nuestra hoja de pedidos actualizada

HOJA-PEDIDOS-5-octubre-al-10-octubre-2020

 

Besos calentitos a tod@s

27 septiembre, 2020
por lascomadres
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NUEVOS PRODUCTOS DE TEMPORADA

Pues sí, a las Comadres ya comienzan a llegar los primeros caquis, las primeras chirimoyas y naranjas… también las granadas... nueva frutita de temporada que nos hace sentir el cambio de estación también en el paladar.

Como novedad, en cuanto a verdura, tendremos las primeras achicorias y el delicioso pak choi, todo un manjar que cada vez se cultiva más en la península aunque es de origen asiático.  Parece una especie de acelga pero en realidad es una col, y aunque cuando es muy joven se puede tomar cruda, conviene cocinarla brevemente. Es una verdura muy versátil con un sabor delicioso que combina muy bien con todo tipo de ingredientes y aromas.

Esta col se puede cocinar casi como cualquier otra verdura pero es especialmente agradecida en salteados rápidos, al wok o cocida al vapor. Podemos añadirla a sopas y guisos siempre echando las hojas en el último momento, mejor si es ya fuera del fuego, como haríamos con unas espinacas. Una forma muy sencilla de preparar el pak choi es cociendo las hojas al vapor un máximo de 3 minutos y sirviéndolas con semillas de sésamo tostadas, un poco de salsa de soja y un aceite aromático. Las especias picantes también le van muy bien, así como otras semillas y frutos secos.

HOJA-PEDIDOS-28-septiembre al 3 octubre-2020

Os dejamos con nuestra hoja de pedidos de la semana, para que echéis un vistazo a las novedades que os traemos. Comencemos el otoño fuertes y san@s con lo que la naturaleza nos ofrece. ¡¡Os esperamos!!

20 septiembre, 2020
por lascomadres
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NO NOS VAMOS DE FERIA

 

Hola a tod@s, como much@s ya sabéis el miércoles es fiesta en Sevilla. Pero las comadres hemos decidido abrir ese día en nuestro horario habitual. Ya sabéis que estamos todos los días por la mañana, incluido el sábado y también las tardes de los martes y los jueves…

 

Esta semana tendremos como novedad lechugas maravillas, romanas, cogollos y también endivias. Poco a poco irán entrando cositas verdes, aunque tendremos que esperar un poquito. Pero sí que tendremos zanahorias de manojo del Laurel del Cantillo, que tienen sus cultivos en La Puebla del Río… y os aseguramos que están buenísimas….

Como todas las semanas os dejamos con nuestra hoja de pedidos actualizada por si queréis hacer vuestros pedidos para recogerlos en la tienda.

HOJA-PEDIDOS-21-al-26-septiembre-2020

Besazos

13 septiembre, 2020
por lascomadres
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NUEVO HORARIO

Las Comadres ya hemos terminado con el periodo de adaptación…jeje… así que comenzamos a abrir las tardes de MARTES Y JUEVES a partir de la semana que viene, por lo que el horario a partir de mañana lunes será el siguiente:

LUNES A VIERNES  – 9:30  a 14:30

TARDES de MARTES Y JUEVES – 17:30 a 20:30 

SÁBADOS – 9:30 a 14:00

Como véis os lo ponemos en bandeja para que nos visitéis en cualquier momento. Como novedad contaros que esta semana contaremos con CHIRIVÍA… una fantástica hortaliza de raíz muy energética que es una fuente de fibra, minerales y vitaminas. Destaca particularmente por su aporte de potasio y vitamina C. No dudéis en probarla y darle un toque novedoso a vuestra cocina… rica rica…

Y aquí nuestra hoja de pedidos de esta semana… ¡Os esperamos!

HOJA-PEDIDOS-14-al-19-septiembre-2020

6 septiembre, 2020
por lascomadres
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SEGUIMOS EN MARCHA

Hola a tod@s, LAS COMADRES seguimos con una semana más de adaptación, eso quiere decir que la semana que viene seguiremos sin abrir las tardes, sólo con el horario de mañana. A partir de la semana del 14 de septiembre, empezaremos a abrir dos tardes a la semana, las tardes de los martes y de los jueves… De momento sólo abriremos esas dos tardes hasta nuevo aviso, conforme vayamos viendo como se desarrollan los acontecimientos…

También comentaros que seguimos con la verdurita de verano, aún no hay mucho verde… hace mucho calor, ya sabéis, el veranillo del membrillo… Pero seguirán entrando calabacines, berenjenas, y tomates de diferentes variedades y buenísimos y también mucha variedad de fruta, ya tenemos mangos de Almuñecar que nos trae Antonio de su campo…. Así que venid a refrescaros con nuestras frutas y verduras

 

También comentaros a aquell@s qu habéis encargado carne ecológica, que llegará el jueves por la mañana. Os avisaremos en cuanto nos llegue para que vengáis a buscarla cuando queráis y podáis.

Y por último os dejamos con nuestra hoja de pedidos actualizada, recordad que nos ayudáis mucho si hacéis los pedidos cuanto antes…. Y como novedad hemos incluido en la hoja de pedidos cestas ya cerrada, una de 20€ y otra de 35€, por si así os resulta más facil hacer la compra

                                                           HOJA-PEDIDOS-7-al-12-septiembre-2020-1

 

BESAZOS

30 agosto, 2020
por lascomadres
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ESTAMOS DE VUELTA

Hola a tod@s, las comadres volvemos a la carga. ya hemos cargado las pilas, hemos descansado, hemos disfrutado con nuestras familias y hemos disfrutado de unas maravillosas vacaciones….

Este año abriremos nuestras puertas el martes día 1 de septiembre. Hemos puesto la tienda a punto para ese momento, la hemos limpiado a fondo, hemos hecho algunos cambios (a ver si os dáis cuenta de cuáles son) y como llevamos haciendo en todo momento con esta situación que estamos viviendo, tendremos todas las medidas de higíene y seguridad que sean necesarias para que podáis hacer vuestras compras con la mayor tranquilidad. Aquí os dejamos algunas de las nuevas recomendaciones comadriles para cuando vengáis a la tienda:

 

También comentaros que las dos primeras semanas de septiembre abriremos sólo en horario de mañana y poco a poco iremos ampliando. Os iremos avisando. Nuestro horario será el siguiente de momento:

DE LUNES A VIERNES DE 9.30 A 14.30

SÁBADOS DE 9.30 A 14.00

Y por último, os dejamos con la primera hoja de pedidos de la temporada…. como novedad, hemos realizado cestas de productos ya cerradas de diferentes precios, por si os resulta útil y práctico hacer pedidos de esta manera. Hemos metido un buen popurrí de fruta y verdura de temporada en cada una de ellas, aunque como ya much@s sabéis, podéis personalizarla y enviar vuestro pedido por correo electrónico o por teléfono. Como siempre ya solo deciros que cuanto antes nos lo enviéis más sencillo será para nosotras porque nos da lugar a organizarnos mejor.

HOJA-PEDIDOS-1 al 5 septiembre 2020

Nos vemos a partir del martes…. estamos deseando veros las mascarillas